おうち時間を楽しくする。からだにいい手作りサマードリンク|天然水を使ったウォーターサーバーでお客様の快適な生活を支えます!

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おうち時間を楽しくする。からだにいい手づくりサマードリンク。

日差しが照り付ける猛暑は熱中症対策としても、こまめな水分補給が大切です。水はもちろんのこと、
この夏は水とフルーツや野菜を使ったヘルシーでおいしいドリンクを作ってみましょう。

様々な栄養素が摂れる
レモンジンジャーシロップやデトックスウォーター。

 仕事や家事に集中していると、水分補給を忘れてしまうことがあります。ですが、実際に「のどが渇いた」と感じる前に水分補給しておくのが、理想的。目覚めや就寝前、食事中や移動中、お風呂に入る前やお風呂上がりにはこまめな水分補給が大切です。ちなみに1日に必要な水分摂取量は、1.5Lから2L程度と言われています。そこで、毎日の水分補給やおうち時間が楽しくなる、フレシャスの天然水を使った〝からだにいいサマードリンク〟作りに挑戦しましょう。作り方を教えてくれたのは、レシピ開発やフードスタイリングに定評のある料理家の黄川田としえさんです。
 「夏場はジュースや炭酸飲料も飲みたくなる季節ですよね。でも、そういった飲料には想像した以上に糖分が含まれています。それに、汗をかくと水溶性のビタミンやミネラルが流れ出してしまうんです。フルーツや野菜をカットして水に浸してエキスを抽出するデトックスウォーターは、さまざまな栄養素をヘルシーに効率よく摂取することができるんです。レモンはシロップ漬けにして保存しておくと、すぐにドリンクに活用することができてとっても便利ですよ」

レシピ監修

料理家/フードスタイリスト黄川田としえさん

料理家/フードスタイリスト

黄川田 としえさん

  • 料理教室「tottorante」を不定期で開催。
  • 「食育インストラクター」としての活動も。
  • 著書に『毎日のごはんと心地よい暮らし』
  • (宝島社)がある。

Lemon Syrup & Drink.

レモンジンジャーシロップで夏バテ、夏風邪を予防!

レモン1個分のビタミンCは約20mgと言われています。抗酸化作用で老化防止や風邪に
対する抵抗力のアップも期待できます。ぜひ、レモンシロップを作って常備しましょう。

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美容と健康にもいい。
レモンジンジャーシロップの
お手軽レシピ

果汁や皮に含まれる精油成分の「リモネン」によって、交感神経が活性化されて、血流が良くなる効果も。生姜の香り成分は、夏バテ解消にも役立ちます。フレシャスの水やソーダ水にレモンを浮かべていただいてみましょう。

レモンジンジャーシロップ

Recipe

《 材料 》約8杯分
  • レモン2個(200g)
  • フレシャス大さじ3
  • 生姜30g
  • ハチミツ50g
  • 砂糖150g

レモンをよく洗い皮のまま薄く輪切りにし、
瓶などの容器に入れて砂糖を加える。

生姜をよく洗い、皮のまま薄くスライスする。

小鍋に生姜、フレシャスを入れて弱火で5分ほど煮出し冷ましておく。

❶に❸とハチミツを加え、砂糖が溶けて水分が出てきたら完成。

おいしく飲めるバランス!

One Point Advice

レモンは皮ごと使用するのでノーワックスの国産がおすすめ。なければ皮を剥いてもOK。使用する容器にはアルコールをかけてキッチンペーパーで拭いて消毒を。

Arrange Recipe

簡単アレンジ!お腹にやさしいヨーグルトドリンク

簡単アレンジ!お腹にやさしい
ヨーグルトドリンク

シロップとヨーグルトと水だけで、簡単に「ヨーグルトドリンク」にアレンジ。習慣的に飲んで腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えましょう。

《 材料 》1人分
  • レモンジンジャーシロップ

    大さじ2〜3
  • フレシャス

    100ml
  • プレーンヨーグルト

    70g

グラスにレモンジンジャーシロップ、フレシャス、
ヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせる。

Delicious & Healthy! Easy Detox Water.

体もスッキリ。おいしいデトックスウォーター。

デトックスウォーターはフルーツや野菜、ハーブを水に浸してビタミンや酵素などの栄養素を
抽出したドリンクです。栄養補給や老廃物の排出のために習慣的に作ってみましょう。

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パイナップルとミント

『パイナップルとミント』

疲労回復のサポートや腸の調子を整える。

酸味と甘みが際立つパイナップルの酵素は、腸内環境を整える作用があると言われ、
ビタミンB1の疲労回復効果も期待できます。さらにミントが整腸作用を促します。

《 材料 》2人分
  • パイナップル

    1/4個
  • ミント

    適量
  • フレシャス

    適量

パイナップルは皮と芯を取り除き、2センチ角くらいに切る。ミントを洗う。

容器に❶とフレシャスを注ぎ冷蔵庫で一晩おく。

『紅茶とオレンジ』

『紅茶とオレンジ』

紅茶の利尿効果で体内の老廃物の排出を。

紅茶に含まれるカフェインには交感神経を刺激し、脳を活性化する働きやリラックス効果、利尿効果が。オレンジのビタミンCが粘膜を保護し、肌の調子を整えます。

《 材料 》2人分
  • お好みの紅茶のティーバッグ

    2個
  • フレシャス(熱湯)

    150ml
  • オレンジ

    2個
  • フレシャス(冷水)

    適量

小鍋などで沸かしたフレシャス(熱湯)にティーバッグを入れて紅茶を濃く抽出して冷ます。

オレンジは皮をむいて輪切りにする。

容器に❶、❷とフレシャス(冷水)を注ぎ冷蔵庫で一晩おく。

『スイカとキュウリとレモン』

『スイカとキュウリとレモン』

カリウムが体のむくみ防止のケアに。

スイカやキュウリに含まれるカリウムは塩分を体の外に排泄する作用があるので、「塩分を摂りすぎた」と感じたときにおすすめです。レモンをプラスして爽やかに。

《 材料 》2人分
  • スイカ中玉

    1/8個
  • キュウリ

    1/2本
  • レモン

    1個
  • フレシャス

    適量

スイカは赤い部分を包丁で角切りにする。キュウリはピーラーで薄くスライスする。レモンは輪切りにする。

容器に❶とフレシャスを注ぎ冷蔵庫で一晩おく。

『ピンクグレープフルーツとキウイとローズマリー』

『ピンクグレープフルーツとキウイとローズマリー』

脂肪燃焼の促進に役立つ栄養素を摂取しよう。

グレープフルーツに含まれる栄養素「イノシトール」は、脂肪肝や動脈硬化を予防する
効果も。また、キウイには食物繊維が豊富です。さらにローズマリーで香りよく。

《 材料 》2人分
  • ピンクグレープフルーツ

    1個
  • キウイ

    1個
  • ローズマリー

    適量
  • フレシャス

    適量

ピンクグレープフルーツとキウイは皮をむいて輪切りにする。ローズマリーは洗っておく。

容器に❶ とフレシャスを注ぎ冷蔵庫で一晩おく。

Point !

フルーツや野菜は細かくカットしましょう。

フルーツや野菜は細かくカットしたり、スライサーを使って薄くスライスしたりすることで、素材からエキスを濃厚に抽出することができます。そうしたひと手間によって、実際に飲むときの見た目の美しさもアップします。今回、紹介したフルーツ以外にも、その時々の季節のフルーツを使って作ってみましょう。

Goods For Making Delicious Summer Drinks.

作るのが楽しくなる! おしゃれで便利なグッズ10選。

家でひと手間加えてドリンクを作るとき、お気に入りの道具を使うことでより一層、楽しい時間へと
変化していくものです。そんな日常のシーンを盛り上げてくれる、とっておきのグッズを紹介します。

01材料を計量して安定感のある味に。

大さじ1杯から小さじ1/8杯まで量れる7本セットの本格
計量スプーン。

SPICE OF LIFE BONO BONO 計量スプーン7本セット

SPICE OF LIFE BONO BONO 計量スプーン7本セット ブラスカラー
1,800円〈https://spice.jp/

02ドリンクをスマートに保存して。

ボトルを傾けるだけで自然にフタが開くデザイン。スムーズな動作で使いやすい。

CAPSULEウォーターカラフェ1L ホワイト

CAPSULE ウォーターカラフェ 1L ホワイト 2,000円〈https://kinto.co.jp/

03気持ちが華やぐガラス素材の美しさ。

「イッタラ」の人気シリーズ〈カステヘルミ〉の優美なデザインが日常に輝きを与える。

イッタラ カステヘルミ タンブラー サーモンピンク

イッタラ カステヘルミ タンブラー サーモンピンク 2,500円
https://www.iittala.jp/

04野辺に咲く草花を描いたコースター。

涼しげなアクリル素材が夏らしさをアップ。
家の中でも自然を感じて風流に時を過ごそう。

oumei 押花coaster4枚セット

toumei 押花coaster4枚セット 3,300円〈http://toumei.asia/

05水や汚れに強い便利なトレイを。

手づくりのサマードリンクをトレイに並べて、エネルギーチャージの習慣を。

リネン コーティングトレイL ジャック

リネン コーティングトレイLジャック 2,300円〈https://foglinenwork.com/jp/

06“飲む楽しさ”がアップするストロー。

カラフルなストライプ柄がサマードリンクの引き立て役に。144本入りでお得感も。

4色アソートのパーティーストライプ ストローセット

4色アソートのパーティーストライプ ストローセット 1,200円〈http://www.kikkerland.co.jp/all-item/

07スタッキングできる機能性が魅力。

デンマークのガラスブランド「ホルムガード」。背が低く、 カジュアルに使いやすい。

ホルムガード スタッキンググラス STUB Glass

ホルムガード スタッキンググラス STUB Glass 230ml 4pcs セット 8,000円〈http://www.illums.co.jp/

09ハンドル付きの持ちやすさが嬉しい。

340mlの容量が入る小ぶりなサイズ感。
堅牢なつくりに万能さが光る。

WECK タンブラー

WECK タンブラー 1,200円〈https://www.weck.jp/

10フルーツや野菜のエキスの抽出に。

ワインボトル型のデザインはテーブルに置いても冷蔵庫に保管してもスタイリッシュ。

HARIO フィルターインボトルトロピカル ハワイアングリーン

HARIO フィルターインボトルトロピカル ハワイアングリーン 2,000円〈https://www.hario.com/index.html

10スリムに設計されたソーダサーバー。

簡単に炭酸水が作れるエココンシャスなサーバー。シロップをソーダで割ってみても。

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aarke ソーダマシン 25,000円〈https://aarke.jp/