簡単フレシャスレシピ 冷やし豚キムチにゅうめん|天然水の宅配・販売ならフレシャス 無料でウォーターサーバーをレンタル

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簡単フレシャスレシピ

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪

シンガポールチキンライス

夏バテ防止に!ウォーターサーバーの冷水を使って簡単調理♪

冷やし豚キムチにゅうめん

■そうめん(1束50g)

4束

■茹で湯

2ℓ

【A】豚キムチ
■ 豚バラ肉(一口大)
■ 玉ねぎ(薄切り)
■ キムチ
■ 醤油
■ 砂糖
■ ニラ
■ ごま油


200g
1/4個
200g
小2
小2
1/4束
小1

【B】だし汁
■フレシャス
■ 薄口醤油
■ 煮切りみりん


800cc
80cc
80cc


作り方
  • 作り方1

    (1)そうめんを茹でて、冷水でしめる。

  • 作り方2

    (2)豚バラ肉・玉ねぎを炒め、醤油・砂糖・キムチを加える。最後にニラと香りづけのごま油を入れて軽く炒める。

  • 作り方3

    (3)みりんは600Wのレンジで15秒加熱し、煮切りみりんを作る。サーバーの冷水800ccに薄口醤油と煮切りみりんを加える。

  • 作り方4

    (4)(3)で作っただし汁にそうめんを入れ、(2)の豚キムチを加えて出来上がり。


そうめんは水でしめるので、少し長めに茹でましょう。
山崎直子さん
ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、
おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催。
少人数制でアットホームな雰囲気が大人気。毎月FMサルースにも出演中!

ブログはこちら

冷たいだし汁と、キムチのピリっとした辛さで暑さが吹き飛びます。
(30代・女性)

そうめん飽きた!と言っていた息子も、美味しそうに食べてくれました♪
(20代女性)

暑くて食欲が無かったのですが、つるつると食べられました。感謝。
(60代男性)

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