簡単フレシャスレシピ 鶏そぼろの冷やし茶漬け|天然水を使ったウォーターサーバーでお客様の快適な生活を支えます!

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簡単フレシャスレシピFRECIOUS RECIPES

簡単フレシャスレシピ

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪

 鶏そぼろの冷やし茶漬け

暑い夏もフレシャスで涼しく楽しむレシピ。作り置きで翌日のお弁当にも!

鶏そぼろの冷やし茶漬け

<材料(4人分)

  • フレシャス

    600㏄

  • 緑茶または麦茶パック

    適量


  • 【A】鶏そぼろ

  • 鶏ひき肉

    300g

  • 砂糖

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • 大さじ3

  • 醤油

    大さじ3

  • ご飯

    600g

  • 塩ゆでオクラ

    4本


  • 【B】卵そぼろ

  • 4個

  • 砂糖

    小さじ2

  • みりん

    小さじ2

  • 小さじ1/4

作り方

ポイント

【鶏そぼろ】お茶漬けに合うように濃い目の味付けにしましょう。
【卵そぼろ】弱火で加熱することにより、より細かなそぼろになります。

作ってみました! の声

レシピ考案はこの方!山崎直子さん

大手食品メーカーにて、10年間メニュー開発を担当。さらに専門的に料理の世界に関わるため、調理師専門学校で調理師免許取得後、ABC Cooking Studioに入社。
料理・パン・お菓子等の講師を担当し、その後独立。「手作りの良さを少しでも多くの人に」と現在では、年間700名以上に料理教室を主宰し、料理を教えている。
ブログはこちら

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