簡単フレシャスレシピ キノコと玉ねぎの煮込みハンバーグ|天然水を使ったウォーターサーバーでお客様の快適な生活を支えます!

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簡単フレシャスレシピFRECIOUS RECIPES

簡単フレシャスレシピ

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪

 キノコと玉ねぎの煮込みハンバーグ

フライパン一つで簡単!フレシャス天然水を使った手作りのソースがうれしい煮込みハンバーグ♪

キノコと玉ねぎの煮込みハンバーグ

<材料(4人分)

  • 【A】

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    1/2個

  • 合挽き肉

    300g

  • 1個

  • パン粉

    20g

  • 牛乳

    80㏄

  • 小さじ1/2

  • こしょう

    少々

  • ナツメグ

    少々


  • サラダ油

    小さじ1

  • 薄力粉

    大さじ3

  • バター

    20g

  • 玉ねぎ(薄切り)

    1個

  • キノコ類(しめじ、舞茸など)

    20g


  • 【B】

  • フレシャス

    400cc

  • コンソメ

    5g

  • ウスターソース

    50g

  • トマトケチャップ

    60g


  • 生クリーム

    50cc

  • パセリ

    少々

作り方

ポイント

薄力粉をきつね色にすることにより、ソースにコクが出ます。

作ってみました! の声

レシピ考案はこの方!山崎直子さん

ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催。少人数制でアットホームな雰囲気が大人気。毎月FMサルースにも出演中!
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