簡単フレシャスレシピ お米入りミネストローネ|天然水の宅配・販売ならフレシャス 無料でウォーターサーバーをレンタル

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簡単フレシャスレシピ

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪

お米入りミネストローネ
材料

■ベーコン     60g

■たまねぎ     60g

■セロリ      30g

■にんじん     60g

■パプリカ     30g

■オリーブ油    大さじ1

■米        20g

■フレシャス    500cc

■塩        小さじ1/2

■こしょう     少々

■イタリアンパセリ 適宜

■粉チーズ     大さじ1

自家製鶏だんごをプラス
(1)具材を5mmの色紙切りにする。
(2)鍋にオリーブ油をいれ、(1)と米を炒めてフレシャスの水、塩、こしょうを入れて煮込む。
(3)器に盛り付けて、仕上げにオリーブ油、イタリアンパセリ、粉チーズをかける。
具材を切りそろえるのがコツです。
口当たりもアップし、少しつぶれた具材が
スープの味を一層、引き立たせてくれます。
山崎直子さん
ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、
おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催。
少人数制でアットホームな雰囲気が大人気。毎月FMサルースにも出演中!

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