簡単フレシャスレシピ 鯛茶漬け|天然水の宅配・販売ならフレシャス 無料でウォーターサーバーをレンタル

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簡単フレシャスレシピ

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪

お茶漬けはお水が大事!素材のうまみを引き出す、フレシャスの
天然水なら、だし汁やお茶を作らなくても、ウォーターサーバー
からお湯を注ぐだけで、とってもおいしく作れます。

作り方

(1)鯛を薄口しょうゆとみりんに、10分漬け込む。

(2)器にご飯を盛り、鯛とざく切りのみつば、海苔、あられ、ワサビをのせて、(1)の漬け汁をかける。

(3)フレシャスのお湯を注ぐ。

鯛は薄めにそぎ切りにしましょう。鯛の身がレアに仕上がり、うまみが増します。

寒い季節、夜食べる
お茶漬けは最高!
簡単に作れるし、
彼氏にも喜ばれました。

ウォーターサーバーの
お湯で作れるので、
加熱の手間も省けるし、
洗い物もほとんどない
ので、楽々♪

「鯛を漬けて、あとは
お湯だけ?」と思った
けど、意外にしっかり
うまみも味も出ていて、
おいしかったです!

山崎直子さん
ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、
おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催。
少人数制でアットホームな雰囲気が大人気。毎月FMサルースにも出演中!

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