簡単フレシャスレシピ かぶと豚ロースの旨だし鍋｜天然水を使ったウォーターサーバーでお客様の快適な生活を支えます！
簡単フレシャスレシピFRECIOUS RECIPES
野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪
天然水でかぶの甘みがじゅわっと。パパっと時短で作れるシンプル鍋
かぶ
10個（80g/個）
かぶの葉
200g
豚ロース薄切り
600g
【A】
フレシャス
800ml
薄口しょう油
大4
みりん
大4
【つけだれ】（お好みで）
練りごま
120g
しょう油
大4
酢
大4
フレシャス
大4
みりん
大4
かぶ2個は軸を少し残して皮を剥き、1cm程度の輪切りにする。かぶの葉は3〜4cmの幅に切る。
かぶ6個は軸を少し残して皮を剥き、くし形に4等分に切って豚ロース肉で巻く。
残りのかぶ2個はすり下ろす。
土鍋にかぶの葉を敷き詰めて❷を真ん中に並べ、残りの❶のかぶは周囲に並べる。
【A】を鍋に入れ蓋をし、中火にかける。沸騰後、弱火で10分煮て具材が柔らかくなったら❸をのせ完成。
シンプルな味付けだからこそ、かぶの甘みが引き立っていておいしい。
40代 男性
かぶを葉っぱまで、まるごと楽しめる！つけだれとの相性も最高です♪
30代 女性
少ない食材で作れてお財布に優しい上に、ちゃんと満足感もあるのがありがたいです。
40代 女性
レシピ考案はこの方！山崎直子さん
大手食品メーカーにて、10年間メニュー開発を担当。さらに専門的に料理の世界に関わるため、調理師専門学校で調理師免許取得後、ABC Cooking Studioに入社。
料理・パン・お菓子等の講師を担当し、その後独立。「手作りの良さを少しでも多くの人に」と現在では、年間700名以上に料理教室を主宰し、料理を教えている。
Instagramはこちら
きのこと鶏だんごの味噌鍋
隠し味のマヨネーズで、
お子様にも大人気。
若鶏の水炊き鍋
フレシャス天然水が
素材の旨味をひきたてます！
出汁いらず！
ツナの炊き込みご飯
ご飯に染み込んだツナの風味を
楽しめるお手軽レシピ。
えびのスープカレー
ギュッと旨みが凝縮された
えびのスープカレー
