簡単フレシャスレシピ 韓国風冷麺|天然水を使ったウォーターサーバーでお客様の快適な生活を支えます!

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簡単フレシャスレシピFRECIOUS RECIPES

簡単フレシャスレシピ

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪

 韓国風冷麺

食欲のない暑い夏にもぴったり!ひんやりとした口当たりと、酸味の効いたさっぱりレシピ♪

韓国風冷麺

<材料>

【茹で鶏の材料(4人分)

  • 【A】

  • フレシャス

    600cc

  • 鶏もも肉

    300g(約1枚)

  • 長ネギ・生姜

    適宜

【トッピング具材(1人分)

  • 煎りごま

    適量

  • きゅうり(千切り)

    1/4本

  • トマト(くし切り)

    1/4個

  • キムチ

    30g

  • ゆで卵

    1/2個

  • 茹で鶏

    70g

【スープ(1人分)

  • 【B】

  • 鶏がらスープの素

    大1

  • 醤油

    小2

  • 砂糖

    大2

  • 鶏の茹で汁

    50cc

  • フレシャス(冷水)

    250cc

  • 大1〜2

  • 冷麺

    120g

作り方

ポイント

市販の冷麺でも中華麺でもOK!
余った茹で鶏は棒棒鶏やサラダのトッピングなどアレンジが豊富です。

作ってみました! の声

レシピ考案はこの方!山崎直子さん

大手食品メーカーにて、10年間メニュー開発を担当。さらに専門的に料理の世界に関わるため、調理師専門学校で調理師免許取得後、ABC Cooking Studioに入社。
料理・パン・お菓子等の講師を担当し、その後独立。「手作りの良さを少しでも多くの人に」と現在では、年間700名以上に料理教室を主宰し、料理を教えている。
ブログはこちら

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