簡単フレシャスレシピフルーツアイスバー｜Frecious（フレシャス）

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪

フルーツアイスバー

どんな彩りになるかは、あなた次第！好きなフルーツでオリジナルの味を作ってみよう♪

＜材料(6本分)＞

フレシャス
200㏄
グラニュー糖
70g
【A】
ゼラチン
4g
フレシャス
20㏄

キウイ
2個
アメリカンチェリー
6個
みかん缶詰
120g

作り方

キウイは薄切り、アメリカンチェリーは種を取り除き半分に切る。
鍋にフレシャスとグラニュー糖を入れて火にかけ、溶けたら火を止める。フレシャスでふやかしたゼラチン【A】を加える。
型にフルーツと❷を入れて棒をさし、冷凍庫で冷やし固める。

カラフルでかわいい！アイスバーだけどゼラチンで作るのでヘルシーなのも◎。
20代　女性
娘とフルーツ選びから一緒に楽しんで作りました！おうち時間が充実しました。
30代　女性
暑い日にヒンヤリ涼めるスイーツ。フルーツのビタミンCも摂れて嬉しい♪
30代　女性

レシピ考案はこの方！山崎直子さん

大手食品メーカーにて、10年間メニュー開発を担当。さらに専門的に料理の世界に関わるため、調理師専門学校で調理師免許取得後、ABC Cooking Studioに入社。
料理・パン・お菓子等の講師を担当し、その後独立。「手作りの良さを少しでも多くの人に」と現在では、年間700名以上に料理教室を主宰し、料理を教えている。
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