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簡単フレシャスレシピFRECIOUS RECIPES

簡単フレシャスレシピ

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪



味噌玉で作る冷やし味噌汁

汗をかく夏場には、塩分も補給!味噌玉を作りウォーターサーバーの冷水を注ぐだけで冷やし味噌汁のできあがり!

味噌玉で作る冷やし味噌汁タ

<材料(1人分)

  • フレシャス

    150㏄


  • 【A】味噌玉

  • 味噌

    大さじ1

  • 粉末和風だし

    小さじ1/4

  • 塩昆布

    1つまみ

  • すりごま

    小さじ1/2


  • 【B】

  • 焼きナス

    1/2本

  • 茹でおくら

    1本

  • 焼きカボチャ

    20g


  • 【薬味】

  • 刻みねぎ

    10g

  • 刻みみょうが

    20g


作り方

作り方

  • 作り方

    ひろげたラップに【A】をのせる。

  • 作り方

    中身が出ないように包む。

  • 作り方

    ストック用として必要な個数作る。

ポイント

作り置きに便利です!

味噌玉は冷蔵庫で5日、冷凍庫で1ヶ月保存できます。

使うとき

  • 作り方

    器に作った味噌玉を入れる。

  • 作り方

    フレシャスを注ぐ。

  • 作り方

    【B】を入れ仕上げに薬味をのせる。

ポイント

ウォーターサーバーの水は、少しずつ注いで溶かしましょう。

作ってみました! の声

  • ウォーターサーバーを持っていると味噌玉はとっても便利!いつでも手軽に作れます!
    30代 女性

  • 冷やし味噌汁は初めてのチャレンジ。夏野菜ともぴったりで食欲がない時にも良かったです。
    20代 女性

  • 小さく小分けした味噌玉は家族にも好評!朝の忙しい時間でも時短になって便利です!
    40代 女性

レシピ考案はこの方!

山崎直子さん

ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催。少人数制でアットホームな雰囲気が大人気。毎月FMサルースにも出演中!
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