Frecious（フレシャス）｜ウォーターサーバーのレンタル、天然水の宅配・販売

■ベーコン　　　　　　　　　60g

■たまねぎ　　　　　　　　　60g

■セロリ　　　　　　　　　　30g

■にんじん　　　　　　　　　60g

■パプリカ　　　　　　　　　30g

■オリーブ油　　　　　　　　大さじ1

■米　　　　　　　　　　　　20g

■フレシャス　　　　　　　　500cc

■塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/2

■こしょう　　　　　　　　　少々

■イタリアンパセリ　　　　　適宜

■粉チーズ　　　　　　　　　大さじ1

(1)具材を5mmの色紙切りにする。

(2)鍋にオリーブ油をいれ、(1)と米を炒めてフレシャスの水、塩、こしょうを入れて煮込む。

(3)器に盛り付けて、仕上げにオリーブ油、イタリアンパセリ、粉チーズをかける。

具材を切りそろえるのがコツです。口当たりもアップし、少しつぶれた具材がスープの味を一層、引き立たせてくれます。

料理講師：山崎直子さん
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ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、お料理教室を自宅で開催中！

ミネストローネなんて自分で作れるものと思っていなかったけど、簡単でさっぱりおいしい！
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寒い朝にぴったり！子供も喜び、冷え性の私も大満足のあったかレシピで、リピートしそうです。
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シンプルで食べやすい美味しいスープでした〜。夜食に食べたら、お腹も満たされて良かったです！
(20代・女性）

隠し味のマヨネーズで、お子様にも大人気。

フレシャス天然水が、素材の旨味をひきたてます！

カラダの芯から温まる、冬の定番メニュー。