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簡単フレシャスレシピFRECIOUS RECIPES

簡単フレシャスレシピ

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪



出汁いらず!
ツナの炊き込みご飯

人気のツナ缶レシピ♪ ご飯に染み込んだツナの風味を楽しめるお手軽レシピ

出汁いらず!ツナの炊き込みご飯

<材料(4人分)

  • 2合

  • フレシャス

    360㏄

  • 醤油

    大2

  • れんこん

    50g

  • ごぼう

    40g

  • しめじ

    30g

  • にんじん

    30g

  • ツナ缶のオイル漬け

    1缶

  • 青ねぎ小口切り

    少々

  • 酢(酢水用)

    適量

米とフレシャスの分量
作り方

作り方

  • 作り方

    れんこんは薄く切り、ごぼうはささがきにして、それぞれ酢水につける。

  • 作り方

    しめじは石づきを取り小房に分け、にんじんは千切りにする。

  • 作り方

    洗った米を炊飯器に入れ、ツナ缶オイル漬け、、醤油を入れて炊く。

  • 作り方

    炊きあがったご飯を器によそい青ねぎを飾る。

ポイント

ツナ缶はオイルごと入れる。出汁代わりになります。
炊き込みご飯は、調味料が沈むため、すぐに炊きましょう。

作ってみました! の声

  • 野菜が苦手の息子がパクパク食べてくれました!ツナ缶だと手軽でよいですね。
    30代 女性

  • 栄養のバランスも良く具だくさんなのが◎。ご飯だけで満足しそうなボリュームでした。
    40代 女性

  • れんこんやしめじを大きめにカットすると写真映え♪食卓がにぎやかになった!
    20代 女性

レシピ考案はこの方!

山崎直子さん

大手食品メーカーにて、10年間メニュー開発を担当。さらに専門的に料理の世界に関わるため、調理師専門学校で調理師免許取得後、ABC Cooking Studioに入社。
料理・パン・お菓子等の講師を担当し、その後独立。「手作りの良さを少しでも多くの人に」と現在では、年間700名以上に料理教室を主宰し、料理を教えている。
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