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【報道について】フレシャス製品より臭素酸は検出されておりません。

2016.10.28

お客様各位

平素よりFRECIOUS(フレシャス)をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度山梨県で製造されているミネラルウォーターから、
基準値を超える臭素酸が検出され、山梨県が製品回収を命じたという報道に関しまして、
当社の見解につきまして下記の通りご報告させていただきます。

まず、当社製品(FRECIOUS富士、FRECIOUS木曽、
FRECIOUS朝霧、FRECIOUS BIB)においては、
定期的に食品衛生法上の検査を行っておりますが、
いずれの製品からも臭素酸は検出されておりませんので、ご安心ください。

臭素酸は、臭化物イオンを含む水にオゾン処理や塩素処理をすることによって、
生成される場合があるといわれています。
当社製品は、原水の除菌・殺菌工程において、そのような処理は一切しておらず、
完全に密閉された配管の中で、加熱やフィルター濾過によって殺菌をおこなっております。
従いまして、製造工程において臭素酸が生成され、製品に混入することはありません。

今後とも、おいしく安全な製品作りに努めてまいりますので、
引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

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